Gastronomie

Sterns Restaurant

Das Sterns Restaurant gilt bis heute vielen als die „Gute Stube der Hersfelder“. Kann man deutlicher ausdrücken, dass sich unsere Gäste gut versorgt fühlen und entspannt genießen? Holzvertäfelung und urige Sitzbänke, Kaminofen und die liebevolle saisonale Dekoration machen unser Restaurant in der Tat zu einem gemütlichen Ort. Und wenn es das Wetter erlaubt, dann öffnet der Stern seine Türen und bezieht den idyllischen Linggplatz mit ein. Wer in der „Guten Stube“ sitzt, der erwartet auch gut bewirtet zu werden.

Bei uns erwartet Sie eine Küche mit deutlichem regionalen Akzent. Doch auch die Liebhaber internationaler Köstlichkeiten werden in der Sternkarte fündig.

Auch 2014 wurde unser Stern*s Restaurant erneut mit dem BIB Gourmand vom Michelin ausgezeichnet, der besagt, dass sorgfältig zubereitete Mahlzeiten zu guten Preisen angeboten werden.




Gourmetrestaurant L´étable
Besuchen Sie uns in Nordhessens bestem Restaurant!

Unser Gourmetrestaurant L´étable im Romantik Hotel Zum Stern in Bad Hersfeld ist das beste Restaurant Nordhessens. L´étable zu Deutsch der Viehstall, weil es in den ehemaligen Stallbereichen der früheren Postkutschenstation untergebracht ist.

Das umfangreiche Speisenangebot mit regionalen Zutaten bietet Gaumenfreuden für jeden Geschmack.

1 Michelin Stern und 17 Punkte Gault Millau überzeugen Jung und Alt. Lassen Sie sich von Patrick Spies und seinem Team kulinarisch verwöhnen und erleben Sie selbst die Vielfältigkeit der Speisen.

Wir leben Gastlichkeit - und zwar für Jedermann.