Dit molenhotel bevindt zich aan de oostrand van de Thüringse gemeente Dachwig. Een wandeling rond het reservoir van Dachwig is goed voor lichaam en geest. Ondanks de landelijke ligging, kunt u toch overal komen dankzij een treinstation en de rijksweg L1042, die u naar Erfurt leidt (19 kilometer).

Het hotel Mühlenhof Bosse is een liefdevol gerestaureerde molen. De historische charme is bewaard gebleven en de uitstraling wordt gekenmerkt door kleien muren, zichtbaar houten raamwerk en verweerde houten vloeren. De heldere kamers zijn vernoemd naar verschillende graansoorten en stralen een comfortabele ambiance uit. In het rustieke restaurant zult u genieten van verfijnde gerechten en kunt u de maalinstallatie zien.