Der Landgasthof Niebler befindet sich in Adelsdorf, eingebettet in die wunderbare Natur einer herrlichen Weiherlandschaft des Aischgrunds, der Heimat der Aischgründer Spiegelkarpfen. In der Nähe liegen bekannte Städte wie zum Beispiel Erlangen, Forchheim, Bamberg oder Nürnberg. So steht auch einem Einkaufsbummel nichts im Wege.

Im Landgasthof Niebler befinden sich 11, mit Liebe zum Detail eingerichtete Zimmer mit einem wohnlichen Ambiente.
Im neuen Gästehaus direkt gegenüber sind alle 14 Zimmer zusätzlich mit Klimaanlage, Safe, Sessel, Tischchen und 7 Zimmer mit Sofa ausgestattet.
Im ländlich modernen Restaurant werden frische Gerichte serviert. An sonnigen Tagen lädt die Gartenterrasse ein. Auch für Tagungen und Feierlichkeiten sind die Räumlichkeiten bis 160 Personen ideal geeignet

Das fränkische Restaurant verwöhnt seine Gäste mit traditionell fränkischen und saisonalen Gerichten und einer international gehobenen Küche zu einem hervorragenden Preisleistungsverhältnis.
Das Frühstück wird für beide Häuser im Frühstücksraum des Gästehauses in Form eines Buffets serviert. Dieser ist ebenfalls mit Klimaanlage ausgestattet. Im Sommer besteht die Möglichkeit auch auf der Garten-Terrasse zu frühstücken und sich für den Tag zu stärken. Ein kleiner Fitnessraum steht allen Hausgästen zur Verfügung.