El hotel Adler está situado en el centro de Bürgstadt y cuenta con un fácil acceso. Cerca se encuentra la ruta de senderismo ´Fränkischer Rotweinwanderweg´ (´El sendero del vino tinto franco´) y la de ciclismo Main-Radweg así como muchas otras que bordean los viñedos Centgrafenberg, ideales para hacer excursiones.

La casa de huéspedes Adler en Bürgstadt es un acogedor hotel rural de 3 estrellas que cuenta con un jardín idílico. Sus habitaciones y apartamentos son muy tranquilos y ofrecen una maravillosa vista al río Meno y la montaña Miltenberg. El hotel es campeón regional en las categorías de gastronomía y vinos locales y suele preparar los platos de los ingredientes frescos regionales y de la cosecha propia.