L’hôtel Central est situé au centre de Fribourg-en-Brisgau. La zone piétonne commence juste en face de l’établissement et les attractions touristiques comme la cathédrale Notre-Dame de Fribourg, des restaurants et des bars sont facilement accessibles à pied. Une excursion au mont Schauinsland ou dans la Forêt noire ainsi qu’en Suisse ou en France est vivement recommandée.

Le Central de Fribourg-en-Brisgau est un hôtel privé citadin dont l’atmosphère familiale correspond aux voyageurs d’affaires et aux touristes. Les chambres classiques sont confortablement aménagées et disposent de nombreux équipements. Une salle de conférence lumineuse et moderne est disponible pour les réunions et événements.